Veckan har börjat lugnt, har haft en skön, ledig måndag!
Har varit duktig och tagit vara på dagen med att läsa
till tent! Nu är det bara skönt att vila så här på kvällen!
Tänker dela med er en av min favorit pasta
Spagetti Carbonara
Koka spagetti
Stek bacon bitar
Tillsätt matgrädde och ost
rör om och låt puttra en stund
så osten smälter och såsen blir tjock.
Krydda med peppar och salt
Blanda baconsåset med spagettin
och rör om en rå ägg i röran,
VOILÀ!
Ha en bra vecka :)
Hej!
VastaaPoistaHemma hos oss brukar vi också äta spagetti ala Carbonara (min sambos favorit mat:D) men vi har ett lite annorlunda recept dock samma bas ingredienser. Här får du vårt recept om du vill :)
Vi börjar med att röra ihop: 1 helt ägg, 3-4 äggvitor, ca 2dl fin riven parmesan ost, en skvätt grädde, salt och peppar.
När baconet är färdigt stekt och spagetti är färdigt kokt blandas det ihop.
Till sist hälls röran ner i kastrullen under omrörning, riv lite parmesan ovanpå - färdigt att serveras!
Du har en fin blogg som är rolig att läsa!
/Anneli
Heeej, va kul att du lämnade receptet! Det finns så många olika sätt! Ja ska prova det nästa gång!:)
VastaaPoista